Certifications
Committed to the highest quality standards
ASC - Sustainability of farmed seafood
Acuapesca is the first Peruvian company to obtain the international ASC certification for scallops.
En Acuapesca Group, cada granja certificada por ASC y su Planta de procesamiento como Cadena de Custodia, nos acerca más a la transformación sostenible de la acuicultura de vieiras, producidas con responsabilidad social y cuidado del medio ambiente.
EU Organic
Acuapesca es la primera empresa acuícola en el mundo que ha logrado certificar sus vieiras, bajo el standard internacional ORGANICO UE.
Esta certificación establece que la producción de nuestras vieiras cumple con los estrictos estándares de producción ecológica, desde su origen, respetando el bienestar animal y el no uso de elementos químicos que afecten su producción, garantizando así un producto natural, saludable, trazable y amigable con el medio ambiente.
Esta certificación igualmente valida la condición ecológica del agua, y la ausencia de elementos ajenos añadidos para su producción.
BRCGS - Food Safety
Acuapesca cuenta con la certificación BRCGS, que asegura el cumplimiento de estándares internacionales, reforzando la cultura de inocuidad y la trazabilidad, validando el entorno adecuado en que se procesa.
IFS - Food Safety
En Acuapesca, la seguridad y calidad de nuestros productos son nuestra máxima prioridad. Por ello, hemos logrado la certificación IFS (International Food Standard) con calificación “High Level”.IFS un estándar internacional reconocido, que avala la solidez y confiabilidad de nuestros procesos, al demostrar estar actualizados con la puesta en vigencia de nuevos requisitos y normas alimentarias internacionales.
HACCP - Food Safety
En Acuapesca, garantizar la inocuidad de nuestros productos es una prioridad. Nuestro sistema HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) certificado, identifica y controla de manera preestablecida los riesgos biológicos, físicos y químicos, desde la recepción de la materia prima, hasta obtener el producto final, garantizando así productos inocuos de alta calidad.
SMETA - Social Responsibility Standards
En Acuapesca operamos bajo prácticas de ética empresarial, laboral, ambiental y de seguridad en las cadenas de suministros, valorando así a nuestro equipo humano, priorizando las condiciones de trabajo y la salud de nuestros colaboradores.
BASC - Safe Trade
Acuapesca forma parte de la Business Alliance for Secure Commerce (BASC), promoviendo una cultura de seguridad y protección en el comercio exterior contra actividades ilícitas, desde la producción, hasta la entrega final del producto en destino.
ISO 9001:2015 - Quality
En Acuapesca contamos con un Sistema de Gestión de Calidad (SGC) certificado bajo la norma ISO 9001:2015, que asegura una calidad superior y un proceso de mejora continua. De esta manera, superamos las expectativas de nuestros clientes, cumpliendo con los requisitos legales y regulatorios de nuestros procesos estandarizados.
